いらっしゃいませ。meiです。小2・年中の男の子二人の母です。毎日大変。でも楽しい。


by hatimitu-ma
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2006年 02月 14日 ( 3 )

バレンタイン

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今日はバレンタインですね。
息子達は将来、この日が楽しみになるのか苦しみになるのか気になるところですが。
とりあえず
子ども達にはミルクコーヒークッキー
ダンナ用には、やっぱりたかこさんレシピの、ダブルチョコケーキ。
どちらも、評判は上々。よかった。

ケーキは子ども達が寝てから作りました。
急いでいたので、工程をすっ飛ばしたりもしましたが、無事に出来てよかった・・・。
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by hatimitu-ma | 2006-02-14 23:16 | おやつ

お弁当

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今日のお弁当は
・たまご焼き
・ソーセージ
・ひじきの煮物
・カボチャの煮物
・ミニトマト
・おむすび

煮物は昨夜の残りもの。
ご飯は、長男のリクエストで、久しぶりにおむすびにしました。
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by hatimitu-ma | 2006-02-14 16:35 | ごはん

グラタン

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先週の木曜日の夕ご飯。
長男の予防注射の日でバタバタするのがわかっていたので
朝から仕込んだグラタン。
マカロニ・ほうれん草を入れてみました。
ホワイトソース、牛乳が足りなくて、スキムミルク+水で代用したせいか、
どうもコクが足りない・・・・。
おすすめのグラタンレシピがあったら、教えてください。
パンはHBの早焼きコースで。
ほんとに便利です~。
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by hatimitu-ma | 2006-02-14 13:32 | ごはん